大阪市、都島でデートや女子会・一人飲みに人気。

「今日は何を食べようかな…。」
イタリアンカラーの鮮やかな暖簾をくぐり、扉を開けると、
そこには、笑顔溢れる温かな空間が広がっています。
大阪・都島のイタリアン「ギルガメ食堂」は、
そんな何度も訪れたくなるような居心地の良い雰囲気が魅力。
目利きして仕入れる厳選食材をはじめ、器にもこだわったお料理は、
ちょっとした驚きと面白味を詰め込んだものばかり。
初めてご来店の方にもきっと満足していただけるような、
心を込めた一皿をご用意して、本日も皆様のご来店をお待ちしています。

毎日手に入る食材が違うからこそ、お料理も日替わりでお出しするのが当店流。
“この魚を使ってあのお料理を作ろうか…。こっちのお肉はこの調理で…。”
食材を見ながら何を作ろうか考えるのは楽しいものです。
何度ご来店いただいても、新しい味に出合っていただけるように、
少しばかりのサプライズを添えてご用意いたします。

当店の味を知っていただく上でも大切なチャーム。
お好みのものを選んでお召し上がりいただきたいからこそ、
8種ものチャームを月ごとに内容を変えてご用意いたします。
あれも食べたい、これも食べたいと、楽しそうに選ぶ皆様の姿が、
当店にとっても、なにより嬉しさを感じるところなのです。

いよいよ開店です。
看板を書いて…、暖簾を掲げて…。
今日はお客様の
どんな喜ぶ顔を見られるのか、
わくわくしながら準備をしていきます。
まるで友人の家を訪れるかのように、
いつでも気軽にお越しください。